Kek Coklat Lembab

Tetiba tekak terasa nak makan kek coklat lembab..apa lagi melilau mata carik resepi kat tenet nie..meh aku sharekan resepi..hehehe

Kek Coklat Lembab

2 biji telur

1 cawan minyak masak

1 cawan gula pasir

1 cawan gula perang

BAHAN A

1 sudu kecil esen vanilla

1 ½ cawan susu segar (coklat)

BAHAN B (ayakkan semua bahan)

2 sudu kecil soda bikarbonat

1 sudu kecil baking powder

½ cawan serbuk koko

2 cawan tepung gandum

TOPPING

½ cawan koko

½ cawan susu pekat

1 sudu besar minyak masak

Cara-cara

1.    Pukul telur hingga kembang

2.    Masukkan gula dan pukul lagi

3.    Selepas itu, masukkan minyak masak

4.    Masukkan bahan B sedikit demi sedikit ke dalam adunan tadi berselang dengan bahan A. Gaul hingga sebati

5.    Bakar pada suhu 170⁰C selama 1 jam atau sampai masak

6.    Untuk topping, masukkan semua bahan ke dalam periuk, panaskan dengan api kecil sampai nampak sebati. Kemudian tuangkan ke atas kek. Siap…..